Especialidades de Navidad
Entrantes
Capuchino de setas trufadoespuma de café, rebozuelos salteados19 €
Queso de cabra crujientemousse de calabaza y almendras, manzana verde fresca, aceite de almendras19 €
Platos principales
Ternera Wellington2 PAX demi-glace, patata trufada, alcachofas asadas98 €
Postres
Pasión navideña Tronco de NavidadBizcocho joconde, mousse de chocolate, fruta de la pasión, cobertura de chocolate con leche14 €
Soufflé helado de Grand MarnierCrumble de bizcocho Grand Marnier, nougatine en polvo14 €
Descubre también
Menu
¡Especialidades belgas con un toque original!
Carta de Vinos
Bebidas
Business Lunch
Buffet de Navidad : 24 de diciembre de 19:00 a 23:30
Únete a nosotros en Nochebuena para disfrutar de un buffet tradicional lleno de sabores festivos, un ambiente cálido y platos gourmet. Deja que nuestro chef te lleve en un viaje mágico a bordo del Polar Express de delicias navideñas.
Menú festivo especial para grupos
Disponible del 15/11 al 30/12 en Rotisse o en nuestros espacios para eventos, para un mínimo de 10 invitados.