Specialità di Natale
Antipasti
Cappuccino ai funghi tartufatischiuma di caffè, finferli saltati in padella19 €
Formaggio di capra croccanteMousse di zucca e mandorle, mela verde fresca, olio di mandorle19 €
Piatti principali
Manzo alla Wellington2 PAX demi-glace, patata tartufata, carciofi arrostiti98 €
Dolci
Passione natalizia Ceppo di YuleSpugna Joconde, mousse al cioccolato, frutto della passione, guscio di cioccolato al latte14 €
Soufflé al Grand Marnier congelatoCrumble di pan di Spagna Grand Marnier, nougatine in polvere14 €
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Menu
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Carta dei Vini
Bevande
Business Lunch
Buffet di Natale : 24 dicembre dalle 19.00 alle 23.30
Unisciti a noi la vigilia di Natale per un buffet tradizionale ricco di sapori festivi, atmosfera calda e piatti gourmet. Lascia che il nostro chef ti accompagni in un viaggio magico a bordo del Polar Express delle delizie natalizie.
Speciale menù festivo di gruppo
Disponibile dal 15/11 al 30/12 da Rotisse o nei nostri spazi per eventi, per un minimo di 10 ospiti.