Ostriche
Servito con limone e scalogno 3 pz. | 6 pz.
Fines de Claire #39,00 €
Fines de Claire #616,00 €
Gillardeau #3 18,00 €
Gillardeau #632,00 €
Pane all'aglio
Burro all'aglio fatto in casa, Pasta madre
Vegetariano
6,00 €
Tagliere Rotisse by Dierendonck
Manzo cremoso, Pâté en croûte, Pasta lievitata, Salsiccia secca
25,00 €
Crudité
Verdure di stagione, Salsa allo yogurt e agli agrumi
Vegano
10,00 €
Tagliere Apero
Formaggio OG Kristal , Olive al limone, Saucisson sec
15,00 €
Pollo intero per 2 persone
Erbe da giardino, Limone
42,00 €
Arrosto di vitello per 2 persone
Rosmarino, timo, limone (prezzo p.p.)
62,00 €
Branzino per 2 persone
Servito con limone, aneto e basilico
60,00 €
Tomahawk di Manzo
1 kg per 2 da dividere, Salsa a scelta
84,00 €

Piatti principali

Truffle Meltdown
Pasta madre, formaggio Passendale e Maredsous, maionese al tartufo, patatine fritte
Vegetariano
19,00 €
Tartare di manzo su pane tostato
Tartare di manzo, Insalata di crescione, Cipolla argentata, Sottaceti, Lievito madre, Capperi, Patatine fritte
24,00 €
Toast ai Funghi
Funghi selvatici, Cerfoglio, Composta di scalogno, Patatine fritte
18,00 €
Insalata Caesar
Pollo, Pancetta, Pinoli, Lattuga romana, Crostini, Parmigiano, Cavolo riccio, Fagiolini
Opzione vegetariana disponibile17,50 €
Hamburger di manzo
Manzo Dierendonck, Cipolla sottaceto, Pancetta, Cheddar, Salsa di pomodoro, Pomodori con senape, Patatine fritte
24,00 €
Hamburger di Pollo
Pollo impanato fatto in casa con Passendale, Peperoni grigliati, Rucola, Salsa al pepe e aglio, Patatine fritte
22,00 €
Hamburger di pesce
Pesce fresco del giorno, cetrioli, lattuga, salsa tartara, cipolle sottaceto
29,00 €
Hamburger Plant-Based
Burger vegetale, Panino vegano, Cipolla sottaceto, Cheddar vegetale, Pomodori, Patatine fritte
Vegano
21,00 €
Tortellini Ricotta e Tartufata
Funghi di Bruxelles, parmigiano
25,00 €
Cozze Cremose
Cozze, Erbe aromatiche fresche, Panna, Patatine fritte
30,00 €
Sogliola alla mugnaia
Capperi, prezzemolo, insalata fresca, patatine fritte
52,00 €
Vol-au-Vent della nonna
Pollo, polpette di vitello, olandese, gamberetti grigi, crescione, patatine fritte
28,00 €

Dolci

Cheesecake basca bruciata
Amarena, riduzione di vino rosso
12,00 €
Coppa gelato "Dame Blanche"
Crumble al cioccolato, gelato alla vaniglia, croccante al cioccolato, salsa al cioccolato
12,00 €
Mousse al Cioccolato
100% Cioccolata belga
12,00 €
Insalata di frutta
Servita con sorbetto
12,00 €
Pera affogata
Scaldato nel vino rosso e spezie, spezie sbriciolate, sorbetto alla Poire Williams
12,00 €
Tagliere di Formaggi Belgi
Selezione di formaggi di Van Tricht, Confiture
15,00 €
Caffè Gourmand
Caffè a scelta e la nostra selezione di due dessert fatti in casa
15,00 €

Menu

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Ostriche

Pane all'aglio

Tagliere Rotisse by Dierendonck

Crudité

Tagliere Apero

Pollo intero per 2 persone

Arrosto di vitello per 2 persone

Branzino per 2 persone

Tomahawk di Manzo

Antipasti

Zuppa di verdure del giorno

Crocchette di gamberi

Carpaccio di manzo

Rillettes di pollo arrosto alla contadina

Insalata di cicoria

Piatti principali

Truffle Meltdown

Tartare di manzo su pane tostato

Toast ai Funghi

Insalata Caesar

Hamburger di manzo

Hamburger di Pollo

Hamburger di pesce

Hamburger Plant-Based

Tortellini Ricotta e Tartufata

Cozze Cremose

Sogliola alla mugnaia

Vol-au-Vent della nonna

Dal macellaio

Mezzo pollo

Bistecca di Sirloin - West-Flemish Red

Rib-eye Holstein

Filetto puro

Salsa

Dolci

Cheesecake basca bruciata

Coppa gelato "Dame Blanche"

Mousse al Cioccolato

Insalata di frutta

Pera affogata

Tagliere di Formaggi Belgi

Caffè Gourmand

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