Menu
Belgische specialiteiten met een twist!
To Share
- OestersGeserveerd met citroen en sjalotjes 3 stuks | 6 stuksFines de Claire #3€ 9,00Fines de Claire #6€ 16,00Irish Rock #3€ 10,00Irish Rock #6€ 18,00Gillardeau #3 € 18,00Gillardeau #6€ 30,00
- KnoflookbroodHuisgemaakte knoflookboter, Zuurdesem€ 6,00
- Bord Rotisse door DierendonckRomig rundvlees, Paté en croûte, Zuurdeeg, Droge worst€ 24,00
- Rauw voedselSeizoensgroenten , Citrus yoghurt dip€ 9,00
- HapjesbordOG Kristal kaas , Citroenolijven, Droge worstjes€ 15,00
Starters
- Groentesoep van de dag€ 13,00
- GarnaalkroketArtisanale kroket, Tartaarsaus, Citroen, Gebakken peterselie€ 22,00
- RundercarpaccioIngelegde uitjes, Beurre noisette, Gepekelde eidooier, Mierikswortel, Tobiko eitjes€ 23,00
- BurrataIJzerhard, basilicum, tomaat, pistache€ 21,00
All Day
- Croque RotisseBrioche, gruyère, hâte levée (gekruide varkensrol), frietjes€ 17,00
- Toast KannibaalBiefstuk tartaar, Tuinkersslaatje, Zilveruitjes, Augurk, Zuurdesem, Kappertjes, Frietjes€ 19,50
- Toast ChampignonsKervel, A jalottencompote, Wilde paddenstoelen, Frietjes€ 16,00
- Caesar saladeKip, Buikspek, pijnboompitten, Romeinse sla, Parmezaan, Croutons, Boerenkool, SperzieboontjesVegetarische optie beschikbaar€ 17,00
- RunderburgerDierendonck rundvlees, Ingelegde uitjes, Bacon cheddar, Tomatensaus, Mosterd, Frietjes€ 24,00
- KipburgerGepaneerde kip en Passendale, Gegrilde paprika’s, Rucolasalade, Peper- en knoflooksaus, Frietjes€ 22,00
- Plantaardige burgerPlantaardig schijfje, Vegan broodje, Ingelegde uitjes, Plantaardige cheddar, Tomaat, Frietjes€ 21,00
Mains
- Romige MosselenMosselen, Verse tuinkruiden, Room, Frietjes€ 27,00
- Vol-au-Vent op Grootmoeders wijzeHoevekip, kalfsballetjes, hollandaisesaus, grijze garnalen, tuinkers, frietjes€ 27,00
- Morieltjes FettuccineVerse fettuccine pasta, Saus van morieljes€ 24,00
- Turbot MeunièreKappertjes, Eekhoorntjesbrood, Hollandaisesaus, Frietjes€ 42,00
From the Rotisserie
Served with Brussels Mushrooms and choose from fries, bravas potatoes, vegetables, fresh salad or truffled mac & cheese
- Halve KipTuinkruiden, citroen€ 24,00
- Hele kip om met z’n 2 te delenTuinkruiden, citroen€ 20,00
- Geroosterd kalfsvlees voor 2Rozemarijn, tijm, citroen€ 30,00
- Zeebaars voor 2Citroen, dille, basilicum€ 29,00
From the Butcher
Served with Brussels Mushrooms and choose from fries, bravas potatoes, vegetables, fresh salad or truffled mac & cheese
- Rundersteak - West-Vlaams Rood300gr.€ 30,00
- Rund Tomahawk1 kg om te delen voor 2 personen, saus naar keuze€ 41,00
- Rib-eye - Holstein300gr.€ 42,00
- Fillet Pur220gr.€ 47,00
- SauceVin jaune€ 3,00Peperroom € 3,00Roquefort€ 3,00
Desserts
- Burnt Basque CheesecakeAmarena, rode wijn reductie€ 12,00
- Dame BlancheChocolade crumble, Vanille-ijs, Chocolade crisp, Chocolate saus€ 12,00
- Chocolademousse100% Belgische Chocolade€ 12,00
- Fruitsaladegeserveerd met sorbet€ 12,00
- Belgische KazenSelectie kazen door Van Tricht, Confituur€ 15,00