
Het Belgian Beer Weekend is er!
Ontdek de smaken van Belgisch bier
Met het Belgian Beer Weekend dat van 4 tot 6 september op slechts enkele stappen van ons hotel plaatsvindt, is er geen beter moment om het glas te heffen en de diversiteit van bier te ontdekken.
Onze selectie brengt verschillende stijlen en smaken samen, van fris en verfrissend tot rijk, fruitig en hoppig.
Stella Artois is een Belgische klassieker: licht, fris en verfrissend, met een zuiver moutkarakter en een subtiele bitterheid. Een perfecte keuze voor wie houdt van een makkelijk drinkbare lager.
Leffe Blonde biedt een rijkere ervaring. Zacht en moutig, met subtiele fruitige, kruidige en vanilleachtige toetsen, is ze voller en aromatischer dan een traditionele lager.
Voor liefhebbers van hop biedt Goose IPA uitgesproken citrus- en pompelmoessmaken, met een kenmerkende bittere afdronk. Fris, aromatisch en vol karakter.
Tot slot toont Tripel Karmeliet de complexiteit van het traditionele Belgische brouwproces. Gebrouwen met gerst, tarwe en haver, is ze rijk en zijdezacht, met toetsen van citrus, kruiden en vanille.
Vier bieren, vier persoonlijkheden. Welke ga jij ontdekken?
Ontdek de favoriet van Charles
Voor Charles, onze Food and Beverage Service Manager, is de keuze eenvoudig: Tripel Karmeliet. Het intense en aromatische karakter maakt het een van zijn favorieten vooral in combinatie met een echte Belgische klassieker: Vlaamse Carbonnade.
Een rijk gerecht, een karaktervol bier en de smaak van België in elke hap en elke slok !
Ontdek ook
Zie hoe onze chef onze Vlaamse carbonnade bereidt!
Amai Le Pain 2.0!
Maak kennis met ons Paasmenu!
Fondue is back at Rotisse!
The Art of the Perfect Pairing – Sirloin Steak & Clos Du Jaugueyron
Discover Belgium's National Treasure- Les Moules
Rotisse Oyster Bar is here!
Discover how our chef prepares the famous "Caesar Salad"
APRIL Wine Pairing
Discover Our New Menu
Chez Rotisse, nous célébrons les saveurs audacieuses et les ingrédients de qualité.Try out our business lunch
FONDUE @ Rotisse
AMAI LE PAIN
A beer crafted from leftover bread sourced from the restaurants of our hotels participating in Belgium in collaboration with the local brewer JANINE.Do you know what a 'Kieke Fretter' is?
Meer bekijken