Amai Le Pain 2.0!

Amai Le Pain: het bier dat uit brood is ontstaan

Na de eerste lancering van Amai Le Pain met JANINE in april 2024, zijn we twee jaar later terug met een vernieuwd en nog beter brouwsel.

We zijn altijd op zoek naar zinvolle manieren om onze gasten een betere ervaring te bieden en tegelijkertijd achter de schermen een positieve impact te hebben. Daarom introduceren we met trots de nieuwste versie van Amai Le Pain, een uniek ambachtelijk bier gebrouwen van broodresten die rechtstreeks afkomstig zijn van de restaurants van deelnemende Marriott Bonvoy-hotels in België.

Amai Le Pain is gemaakt in samenwerking met de Belgische brouwerij en bakkerij JANINE en verandert overtollig brood in een verfrissend, fruitig bier dat is ontworpen om van te genieten tijdens je verblijf bij ons. Wat ooit misschien verloren zou zijn gegaan, heeft nu een tweede leven gekregen!

Brouwen met een doel

Voedselverspilling blijft een van de grootste uitdagingen voor de horeca, en brood behoort wereldwijd tot de meest verspilde producten. Met Amai Le Pain wilden we een kleine maar betekenisvolle stap zetten om daar verandering in te brengen. Het initiatief is geworteld in circulair denken: iets dat over het hoofd wordt gezien, omzetten in iets waar gasten echt van kunnen genieten. Het stelt ons ook in staat om lokaal vakmanschap, creativiteit en samenwerking binnen onze hotelgemeenschap in België te vieren.

Slechts 20 kg overgebleven brood kan worden omgezet in maar liefst 2.000 liter broodbier. Al het overtollige brood is uitsluitend afkomstig van deelnemende Marriott Bonvoy-hotels in heel België.

Wist u dat? ...

Amai is een veelgebruikte Vlaamse uitdrukking en slogan, die wordt gebruikt om aan te geven dat iemand verbaasd of verrast is. Het kan ook worden vertaald als 'WOW'.

Le Pain betekent 'brood' in het Frans. Als we deze woorden combineren, betekent het dus 'Wauw, het brood', verwijzend naar de transformatie van het brood tot een makkelijk drinkbaar bier.

We hopen dat je net zo van Amai Le Pain geniet als wij van het brouwen ervan. Proost!