
Le Belgian Beer Weekend est là !
Découvrez les saveurs de la bière belge
Avec la Belgian Beer Weekend qui se déroule à quelques pas de notre hôtel du 4 au 6 septembre, c’est le moment idéal pour lever votre verre et découvrir la diversité de la bière.
Notre sélection réunit différents styles et saveurs, de bières fraîches et rafraîchissantes à des bières riches, fruitées et houblonnées.
Stella Artois est un grand classique belge : légère, fraîche et rafraîchissante, avec un caractère malté délicat et une légère amertume. Un choix parfait pour ceux qui apprécient une lager facile à boire.
Leffe Blonde offre une expérience plus riche. Douce et maltée, avec de subtiles notes fruitées, épicées et vanillées, elle est plus généreuse et aromatique qu’une lager traditionnelle.
Pour les amateurs de houblon, Goose IPA offre des saveurs prononcées d’agrumes et de pamplemousse, avec une finale nettement amère. Fraîche, aromatique et pleine de caractère.
Enfin, Tripel Karmeliet illustre toute la complexité du brassage belge traditionnel. Brassée avec de l’orge, du blé et de l’avoine, elle est riche et soyeuse, avec des notes d’agrumes, d’épices et de vanille.
Quatre bières, quatre personnalités, laquelle allez-vous découvrir ?
Découvrez la bière préférée de Charles
Pour Charles, notre Food and Beverage Service Manager, le choix est évident : la Tripel Karmeliet. Son caractère intense et aromatique en fait l’une de ses bières préférées, surtout lorsqu’elle est accompagnée d’un véritable classique belge : la Carbonnade à la Flamande.
Un plat riche, une bière de caractère et un goût de Belgique à chaque bouchée et chaque gorgée !
Découvrez également
Découvrez comment notre chef prépare notre Carbonnade flamande !
Amai Le Pain 2.0!
Découvrez notre menu de Pâques !
La fondue est de retour chez Rotisse!
L’art de l’accord parfait, faux-filet et Clos Du Jaugueyron
Découvrez le trésor national de la Belgique, les moules
Rotisse Oyster Bar est là !
La recette de notre chef : "Salade Caesar"
Découvrez notre accord mets et vins d'avril
Découvrez notre nouveau menu !
Chez Rotisse, nous célébrons les saveurs audacieuses et les ingrédients de qualité.Régalez-vous avec notre déjeuner express
FONDUE @ Rotisse
AMAI LE PAIN
Une bière fabriquée à partir de restes de pain provenant des restaurants de nos hôtels en Belgique, en collaboration avec la brasserie locale JANINE.Savez vous ce qu'est un 'Kieke Fretter' ?
Voir plus