Amai Le Pain 2.0!

Amai Le Pain: Das Bier, das aus Brot entstanden ist

Nachdem wir Amai Le Pain erstmals im April 2024 gemeinsam mit JANINE auf den Markt gebracht haben, sind wir zwei Jahre später mit einem überarbeiteten und noch besseren Bier zurück.

Wir sind stets auf der Suche nach sinnvollen Möglichkeiten, unseren Gästen ein noch besseres Erlebnis zu bieten und gleichzeitig hinter den Kulissen einen positiven Beitrag zu leisten. Deshalb sind wir stolz darauf, die neueste Version von Amai Le Pain vorzustellen, ein einzigartiges Craft-Bier, das aus Brot-Resten gebraut wird, die direkt aus den Restaurants der teilnehmenden Marriott Bonvoy-Hotels in Belgien stammen.

Entwickelt in Zusammenarbeit mit der belgischen Brauerei und Bäckerei JANINE, verwandelt Amai Le Pain überschüssiges Brot in ein erfrischendes, fruchtiges Bier, das Sie während Ihres Aufenthalts bei uns genießen können. Was einst vielleicht im Müll gelandet wäre, hat nun ein zweites Leben erhalten!

Brauen mit Sinn

Lebensmittelverschwendung ist nach wie vor eine der größten Herausforderungen der Hotellerie, und Brot gehört weltweit zu den am häufigsten weggeworfenen Produkten. Mit Amai Le Pain wollten wir einen kleinen, aber bedeutungsvollen Schritt unternehmen, um diese Situation zu ändern. Die Initiative basiert auf dem Kreislaufdenken: etwas zu nehmen, das übersehen wird, und es in etwas zu verwandeln, das Gäste wirklich genießen können. Außerdem ermöglicht sie es uns, lokales Handwerk, Kreativität und Zusammenarbeit innerhalb unserer Hotelgemeinschaft in Belgien zu würdigen.

Schon 20 kg übrig gebliebenes Brot lassen sich in bis zu 2.000 Liter Brotbier verwandeln. Das gesamte überschüssige Brot stammt ausschließlich aus teilnehmenden Marriott Bonvoy-Hotels in ganz Belgien.

Wussten Sie schon? ...

„Amai“ ist ein gängiger flämischer Ausdruck und ein Schlagwort, das verwendet wird, um auszudrücken, dass jemand erstaunt oder überrascht ist. Es lässt sich auch mit „WOW“ übersetzen.

„Le Pain“ bedeutet auf Französisch „Brot“. Wenn wir diese Wörter also kombinieren, bedeutet es „Wow, das Brot“ und bezieht sich auf die Verwandlung des Brotes in ein leicht trinkbares Bier.

Wir hoffen, dass euch Amai Le Pain genauso gut schmeckt, wie es uns Spaß gemacht hat, es zu brauen. Prost!